TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Tiêu thụ đủ vitamin D làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Không phải là bí mật khi quốc gia chúng ta đang gặp phải vấn đề sức khỏe chuyển hóa nghiêm trọng; 22 triệu người lớn ở Hoa Kỳ từ 20 tuổi trở lên được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường, trong khi khoảng 78 đến 84 triệu người mắc tiền tiểu đường. (Tỷ lệ này chiếm 34% đến 37% dân số trưởng thành!) Hơn nữa, tỷ lệ mắc tiền tiểu đường và tiểu đường tiếp tục gia tăng, tạo động lực cho các nhà nghiên cứu tìm ra cách giúp người Mỹ ngăn chặn chứng rối loạn chuyển hóa này tiến triển. Trong một bài đánh giá và phân tích tổng hợp trước đây về ba thí nghiệm lâm sàng từ Annals of Internal Medicine, các nhà khoa học từ Trung tâm Y tế Tufts đã thực hiện điều đó và phát giác ra rằng lượng vitamin D hấp thụ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiến triển từ tiền tiểu đường thành tiểu đường loại 2. Lượng vitamin D hấp thụ và sức khỏe trao đổi vật chất ở Mỹ Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa glucose và tiết insulin. Do đó, bằng chứng cho thấy loại vitamin tan trong chất béo cần thiết này-hay cụ thể hơn là lượng vitamin D có trong cơ thể-có ảnh hưởng đến sự mắc bệnh tiểu đường của bạn. Nếu xét đến 29% người lớn ở Hoa Kỳ bị thiếu vitamin D và 41% khác không đủ, thì hoàn toàn có thể mối liên quan giữa vitamin D và bệnh tiểu đường mạnh hơn những gì chúng ta hiểu. Trong bài đánh giá này, các nhà nghiên cứu đã phân tích ba thí nghiệm đối chứng ngẫu nhiên (RCT) khác nhau để xem liệu việc tăng lượng vitamin D hấp thụ cho một cá nhân bị tiền tiểu đường có thể làm giảm hiệu quả nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hay không. Hai trong số các RCT đã thí nghiệm lượng vitamin D3 (hay còn gọi là cholecalciferol) hấp thụ-cụ thể là 20.000 IU mỗi tuần và 4.000 IU mỗi ngày-trong khi thí nghiệm thứ ba thí nghiệm eldecalcitol (một chất tương tự vitamin D). Phát giác của họ làm nổi bật thêm một ích lợi sức khỏe khác của vitamin D. Nhìn chung, lượng vitamin D hấp thụ được phát giác có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường 15% ở những người tiền tiểu đường. Ngoài ra, nó còn làm tăng sự điều chỉnh glucose trở lại bình thường (tức là khỏe mạnh) lên 30%. Sự thiếu hụt vitamin D ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường như thế nào? Điều thú vị là trong nhóm những người tham gia thí nghiệm tăng lượng vitamin D3 hấp thụ (thay vì eldecalcitol), những người duy trì mức vitamin D trong huyết thanh là 50 ng/ml trở lên (tức là mức vitamin D thực sự tối ưu mà chúng ta nên hướng tới, theo các chuyên viên) trong quá trình theo dõi ba năm đã giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tới 76% so với những người tham gia có mức huyết thanh từ 20 đến 29 ng/ml (tức là suy giảm về mặt lâm sàng). Những phát giác này chứng minh rằng việc đạt được và duy trì lượng vitamin D khỏe mạnh là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe trao đổi vật chất. Morgan Chamberlain