TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Nghiên cứu của Harvard: 4 loại “trái cây hạnh phúc” Bạn có cảm thấy hạnh phúc không? Bảng xếp hạng “Các quốc gia hạnh phúc nhất thế giới” năm 2025 của Liên Hiệp Quốc đã được công bố. Phần Lan đã giữ vững danh hiệu này trong tám năm liên tiếp, trong khi thứ hạng của Hoa Kỳ đã tụt xuống vị trí thứ 24, mức thấp kỷ lục. So với Trung Cộng xếp thứ 60, Đài Loan xếp thứ 27, đạt thành tích tốt nhất ở khu vực Châu Á - Thái Bình Dương! Các nước Bắc Âu thường được xếp hạng là “những quốc gia hạnh phúc nhất”. Theo nghiên cứu, hạnh phúc có liên quan chặt chẽ đến điều kiện kinh tế, lòng tin xã hội và thói quen ăn uống hàng ngày. Ví dụ, ăn cá giàu acid béo Omega-3 và trái cây, rau quả giàu chất xơ có thể thúc đẩy sức khỏe ruột và ổn định tâm trạng. Và bạn biết gì không? Một số loại trái cây thông thường thực sự là “trái cây hạnh phúc” có thể mang lại cho bạn niềm vui trọn vẹn! Khi bạn cảm thấy chán nản, đừng ăn “khoai tây chiên (French fries) ” để chữa lành. Ăn một số loại trái cây để bổ sung chất xơ và vitamin, điều này cũng rất có lợi cho sức khỏe tinh thần! Cơ thể con người có một chất dẫn truyền thần kinh gọi là “serotonin”, có liên quan đến việc kiểm soát cảm giác và cảm xúc, và phần lớn serotonin được tổng hợp ở ruột. Khi môi trường ruột khỏe mạnh và hệ vi khuẩn ruột cân bằng, sẽ có đủ dopamine và serotonin, có thể tăng cường hạnh phúc, duy trì trạng thái tinh thần ổn định và giảm nguy cơ trầm cảm! Sau đây là danh sách các loại trái cây tự nhiên có lợi cho việc điều chỉnh môi trường ruột và giúp sản xuất serotonin, vì vậy bạn càng ăn nhiều chúng, bạn sẽ càng hạnh phúc! 1. Trái cây họ cam quýt: giúp ruột của bạn khỏe mạnh, tăng gấp đôi niềm vui Một nghiên cứu của Harvard đã phát giác ra rằng những phụ nữ ăn trái cây như cam, quýt và bưởi mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh trầm cảm thấp hơn 22% so với những người trong nhóm ăn ít nhất. Nguyên nhân có thể là do trái cây họ cam quýt giàu chất chống oxy hóa gọi là “flavonoid”, giúp duy trì sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột. Đồng thời, các loại trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C, có tác dụng chống oxy hóa, giảm hormone gây căng thẳng, giúp cơ thể và tinh thần ổn định hơn. Tuy nhiên, tác dụng chính của trái cây họ cam quýt là ngăn ngừa bệnh trầm cảm nên không thể thay thế phương pháp điều trị y tế và thuốc chuyên nghiệp! 2. Chuối: Loại quả của hạnh phúc và trí tuệ, chất xúc tác của hormone hạnh phúc! Khi nói đến “trái cây hạnh phúc”, chuối là một lựa chọn không thể bỏ qua! Bất cứ khi nào nhắc đến chuối, ấn tượng đầu tiên của nhiều người là chúng giúp nhuận tràng, vì chuối giàu chất xơ có thể thúc đẩy nhu động ruột, và một lượng lớn fructooligosaccharides cũng có thể giúp sinh sản các vi khuẩn có lợi cho ruột. Một quả chuối có thể giúp cải thiện môi trường ruột! Đồng thời, chuối rất giàu tryptophan, một loại amino acid tự nhiên là nguyên liệu để tạo ra serotonin. Ngoài ra, vitamin B6 trong chuối là chất quan trọng giúp tổng hợp serotonin. Không có gì ngạc nhiên khi chuối được ca ngợi là “nguồn hạnh phúc” giúp chống lại chứng trầm cảm và lo âu! 3. Ổi: Một loại trái cây tuyệt vời có hàm lượng vitamin C cao! Ổi là loại trái cây có hàm lượng vitamin C, đặc biệt là ổi ruột đỏ. Theo trang web của Viện Y học Dự phòng Liên An, cho thấy cơ thể con người sẽ tiêu thụ một lượng lớn vitamin C khi chịu áp lực cao. Nếu thiếu vitamin C, bạn dễ rơi vào tình trạng viêm mạn tính và cũng có thể gây ra bệnh trầm cảm. Chuyên viên dinh dưỡng Lý Uyển Bình cũng khuyên rằng ổi là loại trái cây tốt có thể giúp thoát khỏi sự mệt mỏi của cuộc sống, vì lo lắng và căng thẳng sẽ tiêu hao adrenaline, và ổi rất giàu vitamin C có thể giúp phục hồi adrenaline và thúc đẩy suy nghĩ tích cực. Ổi có lượng calories thấp, có thể ăn trong thời gian dài và nhai ổi còn có tác dụng ổn định cảm xúc! Nhìn chung, vitamin C có thể chống oxy hóa tuyệt vời và là chất dinh dưỡng quan trọng để cơ thể tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine. Dopamine có thể khiến chúng ta cảm thấy vui vẻ và tự tin, vì vậy nếu bạn muốn duy trì cảm xúc ổn định và tâm trạng tốt, ngoài việc giải tỏa căng thẳng thỉnh thoảng trong cuộc sống, ăn ổi hoặc các loại trái cây giàu vitamin C khác ở mức độ vừa phải cũng là một ý kiến ​​hay! Chokeberry 4. Chokeberry, blueberry và anh đào: Không chỉ chống oxy hóa mà còn giúp cải thiện tâm trạng và giấc ngủ Nói về các loại trái cây giúp cải thiện tâm trạng, các loại các loại dâu thông thường cũng đáng để đưa vào cách ăn hàng ngày của bạn vì chúng giàu chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn cản stress oxy hóa, cũng như melatonin giúp điều chỉnh thời khóa biểu làm việc và nghỉ ngơi của cơ thể, cả hai đều liên quan đến việc điều chỉnh sự lo lắng! Bác sĩ gia đình Lee Sixian đã chia sẻ trong một bài đăng trên Facebook rằng các loại trái cây như quả chokeberry và blueberry rất giàu các chất dinh dưỡng thực vật như anthocyanin và polyphenol. Quả chokeberry chứa tới 2.000 mg anthocyanin trên 100 gram, có thể chống oxy hóa tuyệt vời. Cùng với hàm lượng đường tương đối thấp, quả chokeberry là lựa chọn ít gây phiền toái hơn cho những người có tâm trạng thất thường và nhạy cảm với lượng đường trong máu. Tiến sĩ Lý Tư Hiền cũng cho biết, chất chống oxy hóa trong quả anh đào chua không chỉ gấp năm lần so với quả anh đào ngọt mà còn giàu melatonin và tryptophan, giúp điều hòa giấc ngủ và cải thiện phẩm chất giấc ngủ vào ban đêm. Ông cũng trích dẫn nghiên cứu cho thấy uống nước ép anh đào chua liên tục trong hai tuần có thể rút ngắn thời gian đi vào giấc ngủ và kéo dài tổng số thời gian ngủ! Liu Shiyu