TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Lượng Cà Phê Nên Uống Để Lão Hóa Khỏe Mạnh Uống một lượng cà phê vừa phải có thể làm giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân. Cà phê là nghi lễ hàng ngày của nhiều người, cà phê không chỉ cung cấp năng lượng buổi sáng hoặc sự tỉnh táo vào buổi chiều. Nó còn mang lại những ích lợi tiềm năng cho sức khỏe, nhiều ích lợi trong số đó liên quan đến tuổi thọ. Tuổi thọ đề cập đến số năm mà một người sống, nhưng không chỉ là sống lâu - mà còn là sống tốt trong thập niên đó. Sau đây là phân tích về nghiên cứu về cách uống cà phê có thể giúp bạn sống lâu hơn. 4 Ích lợi của cà phê đối với sức khỏe lão hóa 1. Cà phê liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong (do bất kỳ nguyên nhân nào) “Tử vong do mọi nguyên nhân” là hàng chữ ám chỉ mọi nguyên nhân tử vong. Hàng chữ này thường được các chuyên viên y tế và nhà nghiên cứu sử dụng để xem xét cách thức một số thói quen nhất định có thể làm tăng hoặc giảm nguy cơ tử vong. Trong trường hợp cà phê, uống đúng lượng có thể có lợi. Tiến sĩ Danine Fruge, bác sĩ Giám đốc Y khoa tại Trung tâm Tuổi thọ Pritikin, cho biết: “Mặc dù cần phải nghiên cứu thêm nhiều nữa nhưng đã có một số nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa việc uống cà phê hàng ngày với nguy cơ tử vong thấp hơn”. Đúng vậy: Theo một nghiên cứu vào tháng 4 năm 2021 trên tạp chí ‌ Nutrients, lượng cà phê chứa caffein vừa phải có liên quan đến việc giảm tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân. Các nghiên cứu khác cho thấy tất cả các loại cà phê - hòa tan, xay và không chứa caffein - đều có thể có những ích lợi này. Theo một nghiên cứu vào tháng 9 năm 2022 trên ‌ Tạp chí Tim mạch Phòng ngừa Châu Âu, uống tất cả các loại cà phê này có liên quan đến việc giảm đáng kể nguy cơ tử vong. Các nhà nghiên cứu thấy rằng nguy cơ giảm lớn nhất là từ 2 đến 3 ly mỗi ngày. Fruge cho biết: “Rất có thể hơn 100 hợp chất hoạt tính sinh học trong cà phê chính là nguyên nhân tạo nên mối quan hệ tích cực giữa người uống cà phê và tuổi thọ cao hơn”. 2. Cà phê có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch Phần lớn các nghiên cứu về ích lợi sức khỏe của cà phê liên quan đến sức khỏe tim mạch. Bệnh tim là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Hoa Kỳ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC), do đó, lối sống lành mạnh cho tim là điều cần thiết. Nhấp một ngụm cà phê buổi sáng có thể giúp ích. Nghiên cứu trước đây về mối liên hệ giữa việc uống cà phê và bệnh tim đã được đưa ra, nhưng nghiên cứu mới hơn thì có triển vọng. Theo một nghiên cứu vào tháng 5 năm 2022 trên ‌ Tạp chí Tim mạch Phòng ngừa Châu Âu, uống tới 3 ly mỗi ngày đã được chứng minh là có lợi cho tim. Cà phê cũng có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch theo những cách khác. Khi tim không thể bơm máu hiệu quả, bạn có thể mắc phải tình trạng được gọi là suy tim sung huyết. Theo ước tính của Cleveland Clinic, tình trạng này ảnh hưởng đến khoảng sáu triệu người Mỹ và là nguyên nhân hàng đầu gây nhập viện ở người lớn trên 65 tuổi. Theo nghiên cứu tháng 2 năm 2021 trên ‌ Circulation: Heart Failure, uống nhiều cà phê hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ suy tim lâu dài. Tuy nhiên, cần có thêm nhiều nghiên cứu trong lĩnh vực này. 3. Cà phê chứa đầy chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh tật Bệnh tim thường được gọi là “kẻ giết người số một”, nhưng nó không phải là nguyên nhân tử vong hàng đầu duy nhất. Ung thư, đột quỵ, Alzheimer và tiểu đường nằm trong số 10 nguyên nhân tử vong hàng đầu tại Hoa Kỳ, theo CDC. Cà phê có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, nhưng nó cũng có thể hỗ trợ sức khỏe của bạn theo những cách khác có thể ngăn ngừa các bệnh đe dọa tính mạng phổ thông. Chất chống oxy hóa trong thực phẩm và đồ uống như cà phê có thể cung cấp một số biện pháp bảo vệ chống lại bệnh tật. Chúng trung hòa các gốc tự do, có thể gây tổn thương tế bào và DNA có thể dẫn đến bệnh tật. Chất chống oxy hóa cũng giúp chống lại chứng viêm. May mắn thay, cà phê chứa đầy chất chống oxy hóa. Theo Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan, chất chống oxy hóa trong cà phê có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa (hay còn gọi là tổn thương do gốc tự do) và chứng viêm. “Cà phê chứa nhiều chất dinh dưỡng thực vật và chất chống oxy hóa có thể đóng vai trò trong việc giảm viêm và bảo vệ chống lại bệnh tật”, Fruge nói. “Nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, suy tim, bệnh Alzheimer và các bệnh khác”. Các chất chống oxy hóa và đặc tính chống viêm của cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột và làm giảm sự đứt gãy trong các sợi DNA, có thể dẫn đến ung thư hoặc khối u, theo John Hopkins Medicine. Tuy nhiên, vẫn cần nhiều nghiên cứu hơn nữa. 4. Cà phê có thể đóng vai trò bảo vệ chống lại sự suy giảm tinh thần Nhiều người dựa vào liều lượng cà phê buổi sáng để tăng đáng kể sự tỉnh táo và nhạy bén về mặt tinh thần. Người uống cà phê có thể thấy dễ tập trung vào công việc hơn nhờ caffeine. Những thay đổi liên quan đến tuổi tác trong óc có thể khiến việc ghi nhớ tin tức, học những điều mới và hoàn thành các nhiệm vụ bình thường trở nên khó khăn hơn. Theo thời gian, người lớn tuổi có thể bị mất trí nhớ hoặc lú lẩn, đây có thể là dấu hiệu của bệnh Alzheimer và chứng mất trí. Một số thói quen lối sống lành mạnh có thể giúp bảo vệ chống lại sự suy giảm nhận thức và uống cà phê có thể đóng một vai trò. “Cà phê có liên quan đến tác dụng tinh thần tốt hơn, nhiều năng lượng hơn và cải thiện tâm trạng do tăng dopamine và norepinephrine”, Neil Paulvin, DO, bác sĩ y học tái tạo và chống lão hóa cho biết. “Nó cũng có thể đóng vai trò trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson”. Theo Hiệp hội Alzheimer, nghiên cứu về cách uống cà phê ảnh hưởng trực tiếp đến nguy cơ mắc bệnh Alzheimer còn hạn chế (hiện tại). Nhưng trong khi nhiều người có thể đã từng tránh cà phê (hoặc caffeine nói chung), tin rằng nó thực sự làm tăng nguy cơ suy giảm trí tuệ, các nhà nghiên cứu cho biết không cần phải lo lắng. Trên thực tế, họ dự đoán rằng việc uống cà phê và trà cuối cùng sẽ trở thành một phần được đề nghị trong cách ăn uống lành mạnh khi xét đến tất cả các ích lợi cho sức khỏe, theo nghiên cứu tháng 4 năm 2017 trên ‌ Archives in Medical Science ‌. Cà phê và tuổi thọ: Bạn nên uống bao nhiêu? Mặc dù có lợi cho sức khỏe, nhưng quá nhiều thứ gì cũng có thể là điều không tốt. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, thêm đường hoặc uống quá nhiều cà phê có thể phủ nhận một số ích lợi của nó. Họ cho thấy phần lớn các nghiên cứu về ích lợi của cà phê đều đề cập đến cà phê đen nguyên chất. Thêm quá nhiều đường từ kem và đồ uống pha trộn lạ mắt có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe và quá nhiều caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn. Theo Cục Kiểm soát Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), bạn có thể an toàn hấp thụ tới 400 miligam caffeine mỗi ngày, tương đương khoảng 4 hoặc 5 tách cà phê. Một số người nhạy cảm với caffeine hơn những người khác và có thể phân hủy nó, do đó cảm nhận được tác dụng của nó nhanh hơn những người khác. Đối với ích lợi về tuổi thọ của cà phê, nhiều nghiên cứu về cà phê đề nghị lượng từ nhẹ đến vừa phải, hoặc 2 đến 3 ly mỗi ngày, và uống cà phê đen nguyên chất có lẽ là lựa chọn tốt nhất của bạn. Lacey Muinos