Gửi: Wed Nov 27, 2024 11:14 pm Tiêu đề: Lịch sử của Ngày hội thu hoạch
Lịch sử của Ngày hội thu hoạch
Những ngọn đồi đã chuyển sang màu đồng dưới sức nóng của mùa hè và chín mùi khi mùa thu đến; những chiếc lá làm cho những ngọn đồi rực rỡ với màu đỏ thẫm, nâu và vàng nhạt; một chiếc sừng dê đầy trái cây và rau quả lấp đầy các hầm chứa, một sự phong phú nhiều màu sắc. Những cây táo đứng đó nặng trĩu những viên ngọc hồng lựu. Giữa những chiếc lá, chúng ta thoáng thấy màu xanh trong vắt, mãnh liệt của bầu trời mùa thu. Đó là “mùa của sương mù và sự kết trái êm dịu, người bạn thân thiết của mặt trời đang chín”, theo lời của nhà thơ lãng mạn người Anh John Keats.
Lịch sử của Ngày hội thu hoạch
Nguồn gốc của ngày hội thu hoạch đã ăn sâu vào nền tảng lịch sử. Việc thu hoạch vụ mùa ngũ cốc chính - thường là ngô, lúa mì hoặc gạo - luôn là dịp để ăn mừng. Nhiều nền văn hóa nhân cách hóa cây trồng chính của họ thành một nhân vật “mẹ” và tổ chức các nghi lễ tôn giáo để tạ ơn thần linh vì vụ mùa bội thu. Đôi khi, nghi lễ này diễn ra dưới hình thức dâng hoa quả đầu mùa, ngũ cốc hoặc thịt cho các vị thần. Người La Mã mở tiệc để tôn vinh nữ thần Ceres. Trong vụ thu hoạch mùa xuân, người Ai Cập tổ chức ngày hội để tôn vinh Min. Người Celt tổ chức ngày hội Lughnasa để tôn vinh thần Lugh. Một số ngày hội cũng bao gồm các sự kiện âm nhạc và thể thao. Việc ngừng làm việc trên đồng ruộng cùng với nguồn thực phẩm dồi dào từ vụ thu hoạch khiến đây trở thành thời điểm thích hợp để tổ chức tiệc tùng.
Vào thời đại và địa điểm mà Kitô giáo chiếm ưu thế, nhiều ngày hội thu hoạch vẫn tiếp tục nhưng đã được chuyển đổi để phù hợp với đức tin Kitô giáo. Như đã giải thích trong “Những người dân làng Anh thế kỷ thứ mười ba” của George C. Homans, năm canh tác của người Anh được đánh dấu bằng những ngày nông nghiệp quan trọng song song với lịch phụng vụ của Giáo hội Công giáo. Ngày Lammas đánh dấu sự kết thúc của thời gian thu hoạch cỏ khô và bắt đầu mùa thu hoạch ngô. Đây cũng là ngày lễ của Thánh Peter Vincula. Mùa thu hoạch tiếp tục cho đến Michaelmas, ngày lễ của Thánh Michael Tổng lãnh thiên thần, vào ngày 29 tháng 9. Đây được coi là ngày kết thúc năm canh tác và gia súc của làng vào thời điểm này sẽ được thả rông trên các cánh đồng bỏ hoang. Các vụ mùa đông sẽ được gieo lại vào tháng 10.
Ngày Lammas theo truyền thống được tổ chức bằng bánh mì nướng để trên bàn nhà thờ và búp bê ngô trang trí bàn tiệc. Ngày Michaelmas tự hào về sự ồn ào của riêng nó: Một con ngỗng nhồi táo, một chiếc bánh đặc biệt được phân phát cho những người làm nông trại và một búp bê ngô được đặt trên bàn tiệc. Một số người vẫn tổ chức lễ Michaelmas ngày nay. “Chu kỳ canh tác diễn ra, năm này qua năm khác, thế kỷ này qua thế kỷ khác, và với nó, chu kỳ ngày hội và nghi lễ của người dân trở nên gắn bó chặt chẽ”, Homans viết.
Jerusalem Sukkot
Ngày hội thu hoạch hiện nay
Ngày hội thu hoạch vẫn tiếp tục được tổ chức trên khắp thế giới. Tại Mendoza, Argentina, tổng giám mục của khu vực này sẽ rắc nước thánh lên vụ nho đầu tiên vào đầu lễ kỷ niệm kéo dài một tháng. Ngày hội này đi kèm với các cuộc diễn hành, hòa nhạc, pháo bông và việc lựa chọn nữ hoàng thu hoạch.
Ở Jerusalem, mọi người tham gia Sukkot, một ngày hội thu hoạch ám chỉ đến thời gian người Israel lưu trú trong sa mạc. Các gia đình dựng những túp lều tạm thời gọi là “sukkah”, nơi họ ăn và đôi khi ngủ trong suốt một tuần. Mỗi ngày, họ rung cành cây chà là, cây liễu và cây sim theo mọi hướng như một hành động tạ ơn cho những thành quả của trái đất.
Người Ý ở Magione tận hưởng ngày hội kéo dài hai ngày vào tháng 11 để thu hoạch olive trùng với ngày hội Thánh Clement. Một linh mục ban phước cho dầu olive và cộng đồng phục vụ một bữa tiệc theo kiểu thời trung cổ trong một lâu đài thế kỷ 12.
Tất nhiên, ngày hội thu hoạch quen thuộc nhất với người Mỹ là Lễ Tạ ơn. Lễ kỷ niệm ngày nay của chúng ta được phỏng theo ngày hội thu hoạch năm 1621 giữa những người thực dân Anh ở Plymouth và người thổ dân Wampanoag. Chúng ta đều biết về sự lan truyền của gà tây nhồi, khoai tây, bánh nướng và những thứ tương tự, dường như tượng trưng cho tâm trạng của mùa thu và lễ kỷ niệm.
Mối liên hệ giữa thu hoạch, thờ cúng và văn hóa
Như những ví dụ này cho thấy, mối liên hệ giữa tôn giáo và nông nghiệp vẫn mạnh mẽ ở hầu hết các nơi trên thế giới. Phần lớn bản sắc và văn hóa của một nhóm xuất phát từ sự tác dụng hỗ tương năng động giữa nông nghiệp và thờ cúng.
Nhà triết học Josef Pieper lập luận trong cuốn sách “Giải trí - Nền tảng của văn hóa” rằng “một trong những nền tảng của văn hóa phương Tây là thời gian giải trí”, thời gian chúng ta nghỉ ngơi sau công việc để cống hiến cho những điều cao cả hơn, chẳng hạn như việc ăn mừng những gì chúng ta đã nhận được.
Pieper tiếp tục: “Nhưng nếu lễ kỷ niệm là cốt lõi của sự nhàn rỗi, thì sự nhàn rỗi chỉ có thể trở nên khả thi và hợp lý trên cùng một cơ sở như lễ kỷ niệm một ngày hội. Cơ sở đó là sự thờ phụng thần thánh... Ý nghĩa của lễ kỷ niệm, chúng ta đã nói, là sự khẳng định của con người về vũ trụ và kinh nghiệm thế giới theo một khía cạnh khác với khía cạnh hàng ngày của nó. Bây giờ chúng ta không thể dục dung ra một sự khẳng định nào mãnh liệt hơn về thế giới hơn là 'lời ca ngợi Chúa'”. Theo Pieper, văn hóa bắt nguồn từ động lực để tôn vinh thế giới và người tạo ra nó, chính xác là tinh thần đằng sau các ngày hội thu hoạch.
Sự đan xen giữa nông nghiệp, văn hóa và tôn giáo được chứng minh thêm bằng các liên kết từ nguyên của các từ ngữ. Theo Tự điển tiếng Anh Oxford, chữ “culture” bắt nguồn từ tiếng Latin “cultura”, có nghĩa là “canh tác, cày xới, chăm sóc cây trồng”. Từ ngữ này bắt nguồn từ tiếng Pháp “culture”, có nghĩa là “hành động canh tác đất đai, cây trồng, v.v., chăn nuôi” và cũng có nghĩa là “thờ cúng hoặc tôn thờ ai đó hoặc thứ gì đó”.
Trong cuốn sách “Out of the Ashes: Rebuilding American Culture,” Anthony Esolen nhấn mạnh tầm quan trọng của điểm chung về từ nguyên này: “Vai trò của tôn giáo trong cuộc sống con người không phải là nhỏ. Nó là điều cần thiết: không có nó, sẽ không có văn hóa nào cả, bởi vì văn hóa là sự vun đắp những điều mà một dân tộc coi là thiêng liêng nhất.”
Khi một nhóm người bày tỏ lòng biết ơn đối với sự sung túc của nông nghiệp, họ hình thành nên một giáo phái thờ phụng sức mạnh thiêng liêng đã tạo nên điều đó. Tinh thần ăn mừng hoặc “nhàn nhã” này được biểu lộ trong các hoạt động văn hóa. Một ví dụ là hình thức nghệ thuật kịch xuất phát từ các nghi lễ tôn giáo của các đoàn hợp xướng Hy Lạp tôn vinh thần Dionysus. Nông nghiệp, cầu nguyện và nghệ thuật có mối quan hệ mật thiết và lâu đời với nhau. Chúng phát triển từ nhau và đan xen vào nhau như những tua cuốn của một cây nho, nặng trĩu những quả nho tím, mềm mại lấp lánh dưới ánh mặt trời, sẵn sàng cho mùa thu hoạch.
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn