TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Chăm sóc sức khỏe vào mùa thu Gần đây, nhiều người dân ở Nam California đã bị tiêu chảy sau khi ăn thanh long. Cheng Guanying, một Đông y sĩ, nhắc nhở dân chúng rằng mặc dù thanh long có giá trị dinh dưỡng cao nhưng tính mát. Phụ nữ có thể chất yếu hoặc đang trong thời kỳ kinh nguyệt không nên ăn nhiều khi mùa thu bắt đầu, cách ăn uống của người dân nên “bổ âm dưỡng phổi” để tránh tình trạng khô hanh vào mùa thu. Cheng Guanying giải thích rằng Đông y tin rằng con người nên sống theo thiên nhiên. Nói một cách đơn giản, điều đó có nghĩa là tuân theo các quy luật thời vụ như “sinh trưởng mùa xuân, tăng trưởng mùa hè, thu hoạch mùa thu và dự trữ mùa đông”, công việc, nghỉ ngơi và ăn uống của con người cũng nên theo điều đó. Lời khuyên về cách ăn uống lành mạnh vào mùa thu Vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, khi năng lượng dương lên đến đỉnh điểm và năng lượng âm bị ẩn giấu, Cheng Guanying khuyến cáo rằng mặc dù cái nóng vẫn chưa giảm vào thời điểm này nhưng mọi người không nên ăn quá nhiều trái cây có tính hàn và ăn nhiều trái cây có tính hàn, các loại trái cây giúp giữ nước trong cơ thể con người như cam quýt, táo gai, táo, nho và các loại trái cây có vị chua khác. Ngoài ra, bạn nên ăn nhiều thực phẩm “làm ẩm phổi” vào mùa thu như lê, mộc nhĩ, hạt sen, hạnh nhân, khoai mỡ, củ cải trắng, bạch quả, hoa huệ. Cheng Guanying nói: “Kỳ thật chỉ cần chọn thực phẩm ‘màu trắng’ là được, những nguyên liệu này phần lớn đều thích hợp ăn vào mùa thu.” Vào mùa thu, bạn nên ăn ít đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ để tránh bị “khô mùa thu”; không nên bắt đầu ăn các thực phẩm có tính nóng và cay như thịt cừu hầm, vịt gừng. Mỗi mùa thu, nhiều người bị ho, khô mắt, ngứa da, dị ứng mũi và các vấn đề khác. Đối với Đông y, một trong những nguyên nhân phổ thông gây ra hiện tượng này là mùa thu rất “khô” và dễ làm cơ thể cạn kiệt chất lỏng, vì gừng giúp ra mồ hôi và hút ẩm nên sẽ khiến tình trạng mất nước trong cơ thể trở nên trầm trọng hơn, dân gian có câu “không ăn gừng vào mùa thu”. Mùa thu bấm thêm hai huyệt Los Angeles có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, nhiệt độ cao nhất trong ngày có thể lên tới 90° F và giảm xuống 60°F vào ban đêm, để thích ứng với thời tiết, Cheng Guanying đề nghị mọi người bấm huyệt vào các ngày trong tuần để chăm sóc sức khỏe. Cheng Guanying khuyên mọi người nên ấn huyệt “Hợp cốc” gần “hổ khẩu” trên lòng bàn tay. Huyệt này thuộc về Kinh Dương Minh Đại tràng trong số mười hai kinh tuyến. Nó nằm giữa xương bàn tay thứ nhất và thứ hai ở mu bàn tay, tức là khi ngón cái và ngón trỏ khép vào nhau thì “Hợp cốc” là điểm cao nhất. Cheng Guanying nói: “Tay kia dùng ngón cái ấn vào hổ khẩu, tìm ra điểm đau nhất, đó là huyệt Hợp cốc là huyệt quan trọng để điều hòa khí huyết trong cơ thể, làm giảm độ nhạy cảm của cơ thể với cơn đau và cải thiện sự phản ứng với cơn đau, vì vậy nó cũng là một điểm đặc biệt để “giảm đau”. Tuy nhiên, ông nhấn mạnh “phụ nữ mang thai” không nên tự mình ấn vào huyệt Hợp cốc vì có nguy cơ sẩy thai. Bạn cũng có thể xoa bóp huyệt “Tam âm giao” nhiều hơn vào mùa thu. Huyệt này nằm ở phía trong bắp chân, ở chỗ lõm phía sau xương chày, nơi bốn ngón tay chạm vào nhau trên mắt cá trong của bàn chân. Đúng như tên gọi, “Tam âm giao” là điểm giao nhau của ba kinh thận, gan và lá lách. Áp lực thường xuyên có thể giúp điều hòa gan, lá lách và thận. Vào mùa thu nên “dưỡng âm”, khi khí huyết yếu, ấn vào huyệt này có thể bổ sung khí huyết; nếu khí huyết quá mạnh, bạn cũng có thể xoa bóp huyệt này để đạt được tác dụng thải trừ. Cheng Guanying cho biết, phụ nữ nên xoa bóp huyệt Tam âm giao nhiều hơn cũng có thể điều hòa kinh nguyệt và tránh các vấn đề như vết thâm, mụn trên mặt và chăm sóc sức khỏe. Gia Liên