TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG :: Xem chủ đề - Nhịn ăn gián đoạn 5:2
TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG
Nơi gặp gỡ của các Cựu Giáo Sư và Cựu Học Sinh Phan Rang - Ninh Thuận
 
 Trang BìaTrang Bìa   Photo Albums   Trợ giúpTrợ giúp   Tìm kiếmTìm kiếm   Thành viênThành viên   NhómNhóm   Ghi danhGhi danh 
Kỷ Yếu  Mục Lục  Lý lịchLý lịch   Login để check tin nhắnLogin để check tin nhắn   Đăng NhậpĐăng Nhập 

Nhịn ăn gián đoạn 5:2

 
Gửi bài mới   Trả lời chủ đề này    TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG -> Nữ Công Gia Chánh
Xem chủ đề cũ hơn :: Xem chủ đề mới hơn  
Người Post Đầu Thông điệp
Mây tím



Ngày tham gia: 24 Oct 2007
Số bài: 10766

Bài gửiGửi: Tue Aug 06, 2024 10:50 pm    Tiêu đề: Nhịn ăn gián đoạn 5:2

Nhịn ăn gián đoạn 5:2


Nhịn ăn gián đoạn đã trở thành một trong những cách phổ thông nhất để giảm cân và cải thiện trao đổi vật chất. Nghiên cứu mới vào tháng 6/2024 cho thấy ích lợi của phương pháp này còn nhiều hơn thế nữa.

Nhịn ăn gián đoạn 5:2 là gì?

Nhịn ăn 5:2 là một kiểu của nhịn ăn gián đoạn, bao gồm ăn uống bình thường trong 5 ngày/tuần và hạn chế lượng calories trong hai ngày còn lại. Vào những ngày hạn chế calories, phụ nữ thường chỉ ăn khoảng 500 calories và nam giới chỉ ăn khoảng 600 calories.

Những ngày nhịn ăn tùy thuộc vào lựa chọn của mỗi người. Bạn có thể chọn hai ngày trong tuần để nhịn ăn, nhưng tốt nhất là không nên nhịn ăn hai ngày liên tiếp. Nếu không, cơ thể sẽ thiếu năng lượng.

Những ích lợi của nhịn ăn gián đoạn 5:2

Cách tiếp cận ăn uống xen kẽ giữa các ngày được cho là mang lại những ích lợi sức khỏe như giảm cân, cải thiện sự trao đổi vật chất và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính. Nghiên cứu mới vào tháng 6/2024 cho thấy ích lợi của phương pháp này còn nhiều hơn thế nữa.

    • Giảm cân: Phương pháp này sẽ an toàn và giúp giảm cân hiệu quả theo thời gian nếu có thời khóa biểu chặt chẽ và ăn uống bình thường, lành mạnh vào những ngày không nhịn ăn. Khi áp dụng phương pháp này, cần ăn ít carbohydrate, nhiều protein và lượng chất béo vừa phải. Vào những ngày nhịn ăn, người ta tiêu thụ nhiều calories từ protein hơn so với những ngày không nhịn ăn và tổng lượng calories hấp thụ vào giảm sau sáu tuần mặc dù có những ngày không hạn chế calories.

    • Điều chỉnh lượng đường trong máu: Vào tháng 6/2024, một thí nghiệm lâm sàng trên JAMA Network Open cho thấy ở bệnh nhân tiểu đường loại 2, nhịn ăn gián đoạn 5:2 có hiệu quả giảm cân và điều chỉnh lượng đường trong máu tốt hơn so với các loại thuốc thông thường là metformin hoặc empagliflozin. Điều này khiến phương pháp này trở thành một cách can thiệp không dùng thuốc tiềm năng trong giai đoạn đầu của bệnh.

    • Cải thiện trí nhớ: Nghiên cứu mới đăng trên Cell Metabolism (Tập san Chuyển Hóa Tế Bào) vào tháng 6/2024 đã kết luận rằng nhịn ăn gián đoạn 5:2 có thể giúp ích cho sức khỏe trí óc ở người lớn tuổi. So với việc chỉ tuân theo cách ăn uống lành mạnh thông thường, phương pháp nhịn ăn gián đoạn 5:2 giúp cải thiện trí nhớ và tác dụng điều hành của bộ óc cao hơn 20%.


Những hạn chế tiềm ẩn của nhịn ăn gián đoạn 5:2


Vì một số hạn chế nhất định, nhịn ăn gián đoạn 5:2 có thể không phù hợp với tất cả mọi người:

1. Khó duy trì với một số người

Một trong những rào cản lớn nhất với việc nhịn ăn là nhiều người thấy khó khăn khi tuân theo cách ăn này. Ăn uống bình thường trong năm ngày và giảm mạnh lượng calories trong hai ngày không liên tiếp mỗi tuần có thể không liên tục và khiến việc duy trì trong thời gian dài trở nên khó khăn. Hơn nữa, người ta có khuynh hướng từ bỏ do các tác dụng phụ như đói và mệt mỏi.

Vì vậy, bạn nên bổ sung đủ nước và chất điện giải khi đang nhịn ăn. Điều này sẽ giúp giảm cảm giác đói và duy trì mức năng lượng tốt hơn.

2. Nguy cơ ăn quá nhiều

Vào những ngày không nhịn ăn, một số người có nguy cơ ăn quá nhiều để bù đắp lượng calories hạn chế lúc nhịn ăn. Điều này có thể làm mất đi những ích lợi thu được từ những ngày nhịn ăn.

3. Thiếu cân bằng dinh dưỡng

Việc cân bằng dinh dưỡng hợp lý vào những ngày nhịn ăn có thể khá khó khăn. Nếu không chú ý, có thể dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết.

4. Nguy cơ phát triển chứng rối loạn ăn uống

Một số người có thể phát triển thói quen ăn uống không lành mạnh hoặc ám ảnh với việc nhịn ăn và đếm lượng calories hoặc chất dinh dưỡng đa lượng, dẫn đến rối loạn ăn uống.

5. Không phù hợp với tất cả mọi người

Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú, những người có tiền sử rối loạn ăn uống hoặc những người mắc một số bệnh nhất định nên hỏi ý kiến ​​của chuyên viên chăm sóc sức khỏe trước khi thử nhịn ăn 5:2.

Bên cạnh những hạn chế như trên, phương pháp này cho thấy triển vọng trong việc hỗ trợ sức khỏe bộ óc ở người lớn tuổi và giảm cân. Tuy nhiên, chỉ riêng đối với việc giảm cân, một thí nghiệm lâm sàng trên JAMA Internal Medicine (Tập san Nội khoa JAMA) năm 2017 đã kết luận, việc nhịn ăn xen kẽ giữa các ngày không có hiệu quả giảm cân hoặc duy trì cân nặng đáng kể so với cách ăn chỉ hạn chế lượng calories căn bản hàng ngày.

(theo Jennifer Sweenie)
Vân Hi

Về Đầu Trang
Trình bày bài viết theo thời gian:   
Gửi bài mới   Trả lời chủ đề này    TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG -> Nữ Công Gia Chánh Thời gian được tính theo giờ GMT - 4 giờ
Trang 1 trong tổng số 1 trang

 
Chuyển đến 
Bạn không có quyền gửi bài viết
Bạn không có quyền trả lời bài viết
Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn
Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn
Bạn không có quyền tham gia bầu chọn

    
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Diễn Đàn Trung Học Duy Tân