TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Thực khách, thật – giả lẫn lộn Người nộm mặc trang phục thập niên 1940 trong nhà hàng The Inn at Litte Washington tại Virginia. (The Inn at Litte Washington Instagram) Một nhà hàng ở Virginia gắn những người nộm (mannequins) trên bàn ăn để tạo không khí đông vui khi dịch bệnh có ít người, và cũng nhằm giữ khoảng cách xã hội giữa các thực khách. The Inn at Litte Washington, một nhà hàng ba sao Michelin ở Virginia, cách thủ đô Washington khoảng một tiếng rưỡi lái xe về phía Tây, dự định mở cửa lại ngày 29-05. Trong khi chỉ được phục vụ 50% công suất, nhưng muốn “lấp đầy chỗ trống”, họ đã nghĩ ra cách sử dụng người nộm ở mỗi bàn ăn, để “có vẻ” như khách đến nhà hàng cũng... đông. Ý tưởng này được đưa ra để thực khách đến ăn vui vẻ và ngon miệng, trong khi vẫn tuân thủ các biện pháp khoảng cách xã hội, giữ an toàn cho mọi người. Ông Patrick O’Connel - đầu bếp kiêm chủ sở hữu nhà hàng nói: “Tôi luôn thích dùng người nộm. ‘Họ’ không bao giờ than phiền về bất kỳ điều gì, còn tụi tôi lại có thêm nhiều niềm vui khi ăn mặc trang điểm cho ‘họ’.” Người nộm nam và nữ được mặc trang phục của thập niên 1940, được xếp ngồi vào những bàn xen kẽ với bàn của thực khách. Chủ nhà hàng hy vọng cách làm này sẽ mang lại tiếng cười và khung cảnh đẹp cho nhà hàng. Về trang phục của những người nộm, nhà hàng hợp tác với một nhà hát địa phương để có những bộ quần áo đẹp nhất và đúng chủ đề. “Khi The Inn at Litte Washington nảy ra ý tưởng mặc trang phục cho người nộm, chúng tôi nghĩ rằng đó là cách làm thật thú vị và sáng tạo để tuân thủ quy định khoảng cách xã hội,” Maggie Boland, giám đốc điều hành nhà hát Signature, nói. “Vì vậy, chúng tôi đã hợp tác với nhà hàng, một trong những điểm đến văn hóa thú vị ở Virginia, để hỗ trợ họ mở cửa lại”. Ngoài yếu tố vui vẻ, nhà hàng hy vọng người nộm sẽ đem lại những điều thú vị cho thực khách của mình, những người muốn tìm cảm giác kết nối trong thời kỳ cô lập vì đại dịch. “Tất cả chúng ta đều khao khát được tụ tập và gặp gỡ người khác,” O’Connel nói, “Họ không nhất thiết phải là người thật.” Con số mới nhất trên tính đến ngày 14-05, COVID-19 đã “tấn công” gần 4,5 triệu người và giết chết 300.000 người trên toàn thế giới. Riêng nước Mỹ, có hơn 1,4 triệu người nhiễm COVID-19 và gần 85.400 ca tử vong. Chỉ có một niềm vui nho nhỏ, là hơn 310.000 người bị bệnh đã được bình phục. Con số người chết dự báo mới nhất là 243.000 người vào đầu tháng tám. Nhiều tiểu bang vẫn còn phải tuân thủ các biện pháp làm hạn chế lây lan dịch bệnh. Đ.Trang/SGN (theo Fox5)