Hình trái bơ khổng lồ Avozilla và trái bơ thường.
hình: Daleys Fruit Tree Nursery
Loại bơ khổng lồ có tên gọi là Avozilla, có kích thước gấp 5 lần so với trái bơ thông thường, được bày bán ở siêu thị tại IGA Doubleview, thuộc vùng Tây Úc, và hiện nay đã bán hết. Trọng lượng trung bình của bơ Avozilla khoảng 1,2kg, có trái nặng tới 1,8kg. Vì quá lớn nên chỉ cần một trái, có thể cung cấp dinh dưỡng tương đương với 20 miếng bánh mì nướng bơ.
Trái bơ khổng lồ chỉ có ở Nam Phi, nay được trồng tại Australia.
hình: KWES NewsWest 9
Loại Avozilla có nguồn gốc ở Nam Phi, hiện đã có mặt ở nông trại của gia đình Groves thuộc Bungundarra, Miền Trung Queensland. Đây là gia đình nông dân đầu tiên trồng giống bơ này tại Australia, và đây cũng là vụ mùa đầu tiên của họ, sau 4 năm chăm sóc.
hình: News.com.au
Ông David Groves cho biết, điều quan trọng nhất đó là giống bơ này vẫn giữ được hương vị nguyên chất, dù kích cỡ to gấp nhiều lần bơ thường; trong khi thông thường những loại rau trái càng lớn, thì hương vị có phần kém đậm đà hơn những trái nhỏ.
hình: The New Daily
Một cửa hàng bán trái cây tại Mercer Mooney, Perth, cho biết, giống bơ to này được bán với giá 12 mỹ kim / 1 trái, và rất đắt hàng.
hình: Food24
Lợi thế của giống bơ này là có thể giữ được cả tuần, ngay cả khi đã cắt ra, chỉ cần lấy màng bọc thực phẩm bọc lại và giữ trong tủ lạnh.
hình: AAP
Theo lời ông David Groves, quá trình trồng cây bơ Avozilla không hề đơn giản. Ông phải mua quyền trồng cây giống của công ty Nam Phi, phải trả tiền bản quyền cũng như phải có giấy phép ghi danh trồng cấy.
hình: ABC
Vi khá to và nặng, Avozilla rất dễ bị rụng trước khi chín. Khi thu hoạch phải hái bằng tay, đặt trong những hộp to và sâu hơn, nên hiện chưa có máy móc nào để thay thế sức người. Ưu điểm của Avozilla là vỏ dày, ít bị côn trùng châm chích làm giảm phẩm chất trái cây
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn