Gửi: Tue Jul 28, 2020 6:36 am Tiêu đề: Đừng bỏ 4 thực phẩm tươi này vào tủ lạnh
Đừng bỏ 4 thực phẩm tươi này vào tủ lạnh
Không phải thực phẩm, thức uống nào cũng nên bỏ trong tủ lạnh, cho dù tủ lạnh là nơi chứa đồ lý tưởng và giữ được lâu.
Dưới đây là những món bạn nên giữ ở bên ngoài trong nhiệt độ phòng để thực phẩm tươi, ngon và kéo dài thời gian sử dụng, theo trang mạng My Domaine.
Lớp vỏ cà chua sẽ bị bở nếu như bỏ trong tủ lạnh quá lâu. (Hình: Cristina Vega Rhor/AFP via Getty Images)
1-Cà chua
Một số người có thói quen để cà chua trong tủ lạnh nhưng sự thật là khi bảo quản lạnh, lớp vỏ cà chua sẽ bị bở, các chất dinh dưỡng cũng như vậy mà mất đi. Bên cạnh đó, cà chua là thực phẩm nên sử dụng liền và không nên để quá lâu.
Dưa hấu khi chưa cắt ra dùng thì nên để ngoài chứ đừng bỏ tủ lạnh.
2. Dưa hấu
Dưa hấu là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là hay dùng trong mùa Hè để giải khát. Tuy nhiên, có một điều ít ai biết là dưa hấu trong nhiệt độ phòng bình thường thì có chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn là bảo quản trong tủ lạnh.
Bên cạnh đó, nếu để ở ngoài, dưa hấu có thể giữ được từ hai đến ba tuần, trong khi nếu để trong tủ lạnh, thì bạn nên ăn nhanh chóng trong vòng một tuần. Vì vậy, nếu chưa cắt bổ trái dưa hấu ra thì bạn đừng bỏ vào tủ lạnh nhé!
(Hình: David Ryder/Getty Images)
3-Khoai tây
Khoai tây chứa trong tủ lạnh sẽ khiến phần tinh bột chuyển đổi sang đường và dần dần thay đổi hương vị. Vì vậy, bạn nên cất khoai tây ở nơi khô thoáng ở nhiệt độ phòng bình thường, nhưng lưu ý nhớ tránh xa ở chỗ có ánh nắng chiếu thẳng trực tiếp vào.
Rau húng quế dễ bị héo trong điều kiện nhiệt độ lạnh. (Hình: Marco Bertorello/AFP via Getty Images)
4-Rau húng quế
Nhiệt độ trong tủ lạnh sẽ biến màu của rau húng quế, hay tiếng Anh còn gọi là basil, chuyển đổi sang màu đậm hơn và rất nhanh bị héo. Để rau húng quế giữ độ tươi, bạn nên để nó trong một ly nước hoặc dùng bao ni lông bao lại để tránh ẩm.
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn