TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Cách rửa nho để ăn luôn cả vỏ Bạn thích ăn nho nhưng làm biếng lột vỏ? Cách này giúp bạn bỏ qua công đoạn lột vỏ, vừa tốt cho sức khỏe mà không sợ ăn phải chất bẩn bám trên vỏ. Vỏ nho chứa nhiều chất dinh dưỡng. Để yên tâm ăn được phần vỏ, bạn phải rửa sạch trái nho. Cách 1: Rửa nho bằng nước muối ấm Dùng kéo cắt hết phần cuống đi và tách từng trái nho ra. Lưu ý, để lại một đoạn cuống ngắn, giúp nho tươi lâu hơn. Đừng dùng tay bứt trái ra khỏi chùm vì như vậy sẽ làm nho mau bị hư. Trong lúc cắt, bạn nên nhặt bỏ những trái bị dập nát. Sau đó cho nho vào bát nước muối để rửa sơ qua. Tiếp đến, cho nho vào tô lớn, rắc thêm chút muối và ngâm trong khoảng 15 phút. Cứ 5 phút lại khuấy đều tô nước. Lưu ý, nước muối phải ngập tô rửa nho. Sau khi ngâm thì vớt nho ra rửa lại bằng nước sạch là được. Cách 2: Rửa nho bằng bột mì Bạn có thể dùng bột mì để làm sạch bụi bẩn bám bên ngoài vỏ nho. Cách này sẽ giúp nho trông sáng và loại bỏ hoàn toàn lớp phấn bám bên ngoài. Đây là phương pháp an toàn và dễ thực hiện. Bạn chỉ cần rửa qua nho bằng nước sạch sau đó cho nho vào ngâm trong nước có hòa bột mì. Cuối cùng vớt nho ra và rửa lại bằng nước sạch là được. Cách 3: Rửa nho bằng baking soda Tương tự như cách cách trên. Đầu tiên bạn cần cắt từng trái nho ra để dễ rửa hơn. Sau đó, cho nho vào thau hoặc tô lớn, rồi rắc baking soda lên trên. Tiếp đến, cho nước sạch vào ngập nho và dùng tay trộn đều. Để nho ngâm trong nước baking soda khoảng 3 phút. Sau khi ngâm, bạn vớt nho ra và dùng nước sạch rửa lại. Tiếp tục rửa nho lần 2. Lần này, bạn cho nước sạch vào ngập nho rồi thêm một muỗng giấm ăn vào cùng. Dùng tay đảo đều nho trong thau nước. Ngâm nho trong nước giấm loãng khoảng 3 phút. Cuối cùng, bạn chỉ cần đem nho rửa lại với nước sạch một lần nữa là có thể ăn được. Trang Doan Nguồn: SGN