Gửi: Thu Jun 14, 2018 11:36 pm Tiêu đề: Các loại thức ăn hằng ngày chứa magnesium
Các loại thức ăn hằng ngày chứa magnesium
Green smoothie with spirulina, spinach and blueberries
Magnesium giúp tăng cường năng lượng, cải thiện giấc ngủ, lượng đường trong máu và cân bằng hormone. Tìm hiểu các loại thức ăn hằng ngày chứa khoáng chất này.
Tại sao chúng ta cần magnesium?
"Magnesium là một khoáng chất mà cơ thể chúng ta cần để cảm thấy khỏe mạnh và năng động,” chuyên viên dinh dưỡng Fiona Tuck cho biết.
“Đây là khoáng chất quan trọng vì nó là một yếu tố đồng nhất cho hàng trăm phản ứng enzyme trong cơ thể. Các enzyme này cần thiết cho một loạt các quá trình quan trọng như chuyển đổi năng lượng từ carbohydrate, chất béo và chất đạm, không chỉ khiến tổ hợp DNA khỏe mạnh, mà còn cân bằng lượng đường trong máu, giúp xương mạnh khỏe và điều hòa hệ thần kinh.”
Magnesium cũng cần thiết cho "sự hình thành xương, co thắt cơ và điều hòa huyết áp", chuyên viên dinh dưỡng Alexandra Parker giải thích.
"Magnesium cũng được cho là đóng một vai trò trong việc cải thiện giấc ngủ. Trung bình, nam giới cần khoảng 400mg magnesium mỗi ngày và phụ nữ cần khoảng 300mg mỗi ngày."
Những người có bệnh về đường tiêu hóa, tiểu đường loại 2, nghiện rượu và người lớn tuổi có nguy cơ bị thiếu magnesium cao hơn
Các triệu chứng của việc thiếu hụt magnesium
Theo chuyên viên dinh dưỡng Anna Debenham, việc thiếu hụt magnesium không quá phổ biến ở những người khỏe mạnh.
“Trong thời gian ngắn, lượng magnesium thấp sẽ không gây ra bất kỳ triệu chứng nào đáng chú ý vì thận của chúng ta bảo tồn magnesium khi việc cung cấp magnesium thấp. Tuy nhiên, việc thiếu hụt magnesium trong thời gian dài có thể khiến bạn gặp phải một loạt các triệu chứng tiêu cực, phần lớn liên quan đến mức năng lượng.”
Bạn sẽ cảm thấy các triệu chứng sau:
Ăn không ngon
Buồn nôn
Mệt mỏi, yếu đuối
Nhịp tim bất thường
Tê hoặc ngứa ran
Co thắt cơ và chuột rút
Các loại thức ăn chứa magnesium
Rau lá xanh, ví dụ như rau bina (spinach) và cải xoăn (kale)
Trái cây như sung, bơ, chuối và quả mâm xôi (raspberries)
Các loại hạt và hạt giống
Các loại đậu như đậu đen, đậu gà (chickpeas) và đậu tây (kidney bean)
Rau như đậu Hà Lan, bông cải xanh, cải bắp, đậu xanh, atisô, măng tây, cải brussels
Hải sản như cá hồi, cá thu, cá ngừ
Ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt và yến mạch)
Cacao nguyên chất
Chocolate đen
Đậu hũ
Đậu nướng
Bột Chlorella
Kiểm tra thế nào nếu thiếu magnesium?
Mặc dù bạn có thể kiểm tra nồng độ magnesium bằng cách xét nghiệm máu nhưng đây không phải lúc nào cũng là phương pháp đáng tin cậy.
Trong bất cứ trường hợp nào, nếu bạn nghi ngờ về lượng magnesium của mình, hãy gặp chuyên viên chăm sóc sức khỏe để xem xét các dấu hiệu và triệu chứng của việc thiếu hụt magnesium và các yếu tố ảnh hưởng khác như mức độ căng thẳng cao hay chế độ dinh dưỡng ít magnesium.
“Cùng với việc kết hợp các xét nghiệm bệnh lý, có thể đưa ra một bức tranh tổng thể tốt hơn về việc liệu bạn có cần thêm magnesium không,” chuyên viên dinh dưỡng Fiona Tuck khuyên.
thuốc xịt magnesium
Có nên uống bổ sung magnesium không?
Giống như hầu hết các thuốc bổ sung, tốt nhất là bạn nên hấp thụ các vitamin và khoáng chất quan trọng bằng chế độ ăn uống của mình.
"Tuy nhiên, bạn có thể tăng lượng magnesium bằng cách uống thuốc bổ sung, và điều này có thể mang lại lợi ích cho một số người. Tốt nhất là bạn nên nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên viên dinh dưỡng về việc bổ sung magnesium, bởi dư thừa magnesium có thể dẫn đến tiêu chảy và rối loạn dạ dày,” chuyên viên dinh dưỡng Anna Debenham cho biết.
"Những người hấp thụ kém có thể dùng thuốc xịt magnesium, thuốc này được hấp thụ qua da và có thể được sử dụng hằng ngày,” Tuck nói. "Đối với những người cần lượng magnesium cao hơn thì có thể dùng bột magnesium bổ sung và uống ở dạng lỏng."
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn