Xem chủ đề cũ hơn :: Xem chủ đề mới hơn |
Người Post Đầu |
Thông điệp |
tdt

Ngày tham gia: 08 Aug 2010 Số bài: 246
|
Gửi: Fri Jan 21, 2011 9:57 am Tiêu đề: ĐẶC SẢN QUÊ HƯƠNG Tác Giả: Ấm Huân |
|
|
Mại vô đặc sản Phan Rang đây
BÁNH CĂN
|
Bột gạo xay rồi vô khuôn đất
Đặt trên lò lửa rất là to
Mắm nêm, mắm nước, cákho
Chanh, ớt, bột ngọt pha cho vừa lòng
Nếu chỉ thích bánh không người lái
Mặt bánh căn được rải mỡ hành
Tốp mỡ ăn kèm thả phanh
Ngon miệng, thích thú no nhanh rẻ tiền
Có người lái ưu tiên là trứng
Nếu cầu kỳ thêm những thứ sau
Thịt, tôm, sò, mực, hến, ngao
Khi bánh đang chín cho vào bên trong
Ngon hơn hẵn bánh không nhiều lắm
Mà giá tiền cũng khẵm đó nghen
Bánh này ăn cũng dễ ghiền
Nhưng là cái nghiện chẳng phiền đến ai
(PR 7g00 11/01/2011)
Ấm Huân
Ấm Huân |
|
|
_________________ Kiến thức cũng như tình yêu.
Càng cho, càng có thêm nhiều bạn ơi |
|
Về Đầu Trang |
|
 |
tdt

Ngày tham gia: 08 Aug 2010 Số bài: 246
|
Gửi: Mon Jan 24, 2011 11:26 am Tiêu đề: DẸP TIỆM |
|
|
_________________ Kiến thức cũng như tình yêu.
Càng cho, càng có thêm nhiều bạn ơi |
|
Về Đầu Trang |
|
 |
cỏ lau

Ngày tham gia: 14 Nov 2008 Số bài: 667
|
Gửi: Mon Jan 24, 2011 9:34 pm Tiêu đề: |
|
|
Đâu đây gó thoảng bánh căn về.
Nghe mùi nức mũi mê ơi là.
Liền vô lấy cái bóp ra.
Lục qua lục lại chỉ là giấy thôi.
Quán ơi kiên nhẫn chờ khách nhé.
Tôi đây đang kiếm... lẹ thôi mà.
Rinh con heo đất ra có liền.
Xe thồ đang đợi trước hiên.
Chừng năm phút nữa có liền khách đây.
colau |
|
|
|
|
Về Đầu Trang |
|
 |
sanhpham2000

Ngày tham gia: 23 Mar 2010 Số bài: 217
|
Gửi: Tue Jan 25, 2011 12:40 am Tiêu đề: |
|
|
Quê tôi bánh căn thơm giòn
Kém gì vật lạ của ngon quê người
Nõn nà màu gạo trắng tươi
Trứng gà, tôm, thịt nhớ đời khi ăn
Ai ơi! Đừng có băn khoăn
Nếu chưa thưởng thức là xoăn tay liền
Lấy chén, lấy đũa, lấy khăn
Chuẩn bị buổi tiệc bánh căn tuyệt vời
Nhớ là không thiếu ớt tươi
Mùi vị cay mặn tình người xứ Phan
Lửa to cho bánh thêm rang
Vừa giòn, vừa béo mở chan với hành
Phan Rang gởi đến lòng thành
Bánh căn thơm phức mối tình chân quê!
PS |
|
|
|
|
Về Đầu Trang |
|
 |
tdt

Ngày tham gia: 08 Aug 2010 Số bài: 246
|
Gửi: Tue Jan 25, 2011 10:27 am Tiêu đề: |
|
|
_________________ Kiến thức cũng như tình yêu.
Càng cho, càng có thêm nhiều bạn ơi |
|
Về Đầu Trang |
|
 |
tdt

Ngày tham gia: 08 Aug 2010 Số bài: 246
|
Gửi: Tue Jan 25, 2011 10:46 am Tiêu đề: |
|
|
... _________________ Kiến thức cũng như tình yêu.
Càng cho, càng có thêm nhiều bạn ơi |
|
Về Đầu Trang |
|
 |
cỏ lau

Ngày tham gia: 14 Nov 2008 Số bài: 667
|
Gửi: Tue Jan 25, 2011 9:47 pm Tiêu đề: |
|
|
Bánh căn không thịt rất ngon.
Đổ xê xê chút cho giòn nha anh!
Cho thêm một chút mỡ hành.
Thêm vào muỗng ớt, chút chanh tuyệt vời.
Bánh căn không, thật ngon ơi.
Hơn là có thịt, trứng, xơi không bằng.
Như hồi xưa trước bánh căn.
Có gì đâu nữa ngoài hành mở thôi?
Vậy ta mới nhớ lại hồi...
Bánh căn quê cũ thương ôi Ông Bà.
Cho dù có đói rã ra.
Ăn vài cặp bánh đã là no thôi.
Vì đây cũng đã già rồi.
Cám ơn anh đã cho tôi tấm lòng.
colau |
|
|
|
|
Về Đầu Trang |
|
 |
tdt

Ngày tham gia: 08 Aug 2010 Số bài: 246
|
Gửi: Wed Jan 26, 2011 10:10 am Tiêu đề: |
|
|
Trên mười cặp quán xin miễn phí
Nếu ít hơn hoan hỷ thu tiền
Kính mong quý khách chớ phiền
Gía của bổn quán rất hiền khỏi lo
Để dành bụng ăn cho căng rốn
Đỡ cơm nhà chẳng tốn tiền ăn
Tính ra mười cặp bánh căn
Thể tích cũng chỉ ngang bằng bát cơm
(PR11g00 23/01/2011)
Ấm Huân
Ấm Huân |
|
|
_________________ Kiến thức cũng như tình yêu.
Càng cho, càng có thêm nhiều bạn ơi |
|
Về Đầu Trang |
|
 |
|