Gửi: Fri Oct 13, 2023 11:08 pm Tiêu đề: 5 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch khi trời trở lạnh
5 thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch khi trời trở lạnh
Trời bắt đầu trở lạnh là lúc chúng ta sẽ “xúng xính” trong những chiếc áo len dài tay, khăn ấm hay quần dài. Và thời tiết lạnh cũng dễ gây ra hắt hơi, sụt sịt và cảm nhiều hơn.
Tuy nhiên, chỉ cần bạn biết hấp thụ vào cơ thể những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch như năm thực phẩm dưới đây, chắc chắn sẽ giúp bạn vượt qua thời tiết lạnh một cách thoải mái mà không bị cảm lạnh hay cúm, theo trang mạng Livestrong vừa qua.
Các Thành Phần Dinh Dưỡng Cần Bổ Sung
Theo một bài báo được đăng trên tạp chí Proceedings of the Nutrition Society, sự thiếu hụt dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức chống lại nhiễm trùng của cơ thể bạn. Chính vì vậy, bạn cần tăng cường các chất dinh dưỡng dưới đây.
Vitamin A giúp tế bào miễn dịch khỏe mạnh, có thể tiêu diệt các vi khuẩn lớn. Trên thực tế, nếu thiếu vitamin A, cơ thể chúng sẽ đáp ứng kém với vaccine.
Vitamin D giúp cơ thể sản xuất các protein chống vi khuẩn tốt.
Vitamin E bảo vệ tế bào không bị hư hại, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch đối với sự nhiễm trùng.
Kẽm giúp cơ thể sinh sản các tế bào miễn dịch. Nếu như thiếu kẽm, cơ thể sẽ khó chống lại các vi khuẩn gây ra tiêu chảy, nhiễm trùng đường hô hấp và nhiễm trùng da.
Ngoài các khoáng chất và vitamin, bạn cũng cần bổ sung thêm men vi sinh hoặc vi khuẩn có lợi để giúp cải thiện sức miễn dịch bằng cách xây dựng hệ vi sinh vật đa dạng trong ruột. Những vi khuẩn tốt này đóng vai trò bảo vệ chúng ta không bị nhiễm trùng.
Trong một cuộc nghiên cứu đăng trên tạp chí BioMed Research International hồi năm 2019, các vi khuẩn lành mạnh như lactobacillus và bifidobacteria giúp giảm viêm, cải thiện phản ứng miễn dịch và loại bỏ các mầm bệnh tiềm ẩn. Căn bản là các vi khuẩn tốt sẽ giúp chống lại các vi khuẩn xấu!
5 Thực Phẩm Cần Ăn Thêm Vào Cơ Thể
Một khẩu phần thịt bò có thể cung cấp hơn 100% nhu cầu kẽm mà bạn cần
1. Thịt bò
Một khẩu phần thịt bò có thể cung cấp hơn 100% nhu cầu kẽm mà bạn cần.
Tuy nhiên nếu bạn không phải là người ăn thịt, một số nguồn dinh dưỡng khác vẫn bảo đảm có đủ protein và kẽm như thịt bò mà bạn có thể thử qua, chẳng hạn như đậu lăng, hàu hay đậu hũ.
Hạt hướng dương là thực phẩm tuyệt vời dành cho người lớn tuổi vì có nguồn vitamin E dồi dào.
2. Hạt hướng dương
Hạt hướng dương có thể cung cấp 13% kẽm và 66% vitamin E. Đây là thực phẩm tuyệt vời dành cho người lớn tuổi vì có nguồn vitamin E dồi dào, giúp tăng cường phản ứng miễn dịch của cơ thể.
Sữa chua có chứa men vi sinh tốt, giúp tăng cường tác dụng miễn dịch
3. Sữa chua
Thực phẩm lên men như kefir, kombucha, cải chua hay sữa chua là những thực phẩm có chứa men vi sinh tốt, giúp tăng cường tác dụng miễn dịch. Đặc biệt, trong sữa chua có đến 13% kẽm và 7% vitamin A.
Trong cá ngừ có khoảng 10% vitamin D và 4% kẽm
4. Cá ngừ
Trong cá ngừ có khoảng 10% vitamin D và 4% kẽm, được xem là nguồn cung cấp tốt cho cơ thể so với các hải sản khác.
5. Sữa tươi
Một ly sữa tươi có khoảng 32% vitamin D, chiếm 25% giá trị dinh dưỡng hằng ngày. Sữa không chỉ tốt cho sức khỏe của xương.
Ngoài ra, nếu không uống sữa bò được, bạn có thể thay thế bằng sữa hạnh nhân hay sữa kiều mạch, vì đây cũng là các loại sữa cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho hệ miễn dịch.
Bạn không có quyền gửi bài viết Bạn không có quyền trả lời bài viết Bạn không có quyền sửa chữa bài viết của bạn Bạn không có quyền xóa bài viết của bạn Bạn không có quyền tham gia bầu chọn