Các nhà nghiên cứu đang hiểu rõ hơn về cách mà hỗn hợp các thành phần trong nước tăng lực ảnh hưởng đến óc. Thật không may, đó không phải là những tin tức tích cực.
1. Rối loạn thoái hóa thần kinh và lão hóa óc
Nước tăng lực chứa caffeine có thể gây ra những thoái hóa thần kinh ở vùng hồi hải mã (hippocampus), một cấu tạo cần thiết cho trí nhớ dài hạn ở chuột bạch đực.
Lượng đường cao cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ đề kháng insulin. Đề kháng insulin ngăn cản các tế bào khắp cơ thể, bao gồm cả tế bào óc, hấp thụ đầy đủ glucose. Theo thời gian, sự kém nhạy với insulin có thể góp phần gây thoái hóa thần kinh và tăng tốc độ lão hóa óc.
Hơn nữa, đề kháng insulin góp phần vào sự tiến triển của bệnh Alzheimer qua nhiều cơ chế khác nhau, bao gồm cả sự gia tăng stress oxy hóa.
Tiến sĩ Aruna Tummala, bác sĩ tâm thần kết hợp tại Trinergy Health và là người sáng lập Psychiatry 2.0, nói với The Epoch Times, “[Nước tăng lực] thường được đóng gói bằng nhôm, một chất độc thần kinh có liên quan đến bệnh Alzheimer.”
2. Tăng động giảm chú ý
Nước tăng lực và thức uống thể thao thường chứa thuốc nhuộm thực phẩm như thuốc nhuộm đỏ 40 (Allura Red AC). Hợp chất này có thể làm giảm khả năng hấp thụ các khoáng chất như kẽm và sắt cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển.
Một số nghiên cứu cho thấy màu thực phẩm nhân tạo như thuốc nhuộm đỏ 40 có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) ở trẻ em.
Một phân tích gộp được thực hiện vào năm 2012 ước tính rằng khoảng 8% trẻ em bị tăng động giảm chú ý có các triệu chứng liên quan đến việc tiêu thụ thuốc nhuộm thực phẩm. Nghiên cứu cũng chỉ ra những ích lợi tiềm năng trong việc loại bỏ màu nhân tạo khỏi khẩu phần ăn của trẻ.
3. Mệt mỏi, mất ngủ và đau đầu
Em Aidan Prud’Homme, một học sinh trung học, nói với The Epoch Times, “Trở ngại về đường và caffeine thực sự là điều chân thật.” Em đã uống một hoặc hai ly nước tăng lực hàng ngày để tập trung và duy trì mức năng lượng cao ở trường. Một số tác dụng phụ kèm theo bao gồm mệt mỏi kéo dài, nhức đầu và khó ngủ.
Do tác dụng lợi tiểu, caffeine trong nước tăng lực có thể dẫn đến mất nước. Việc cung cấp nước đầy đủ là rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của óc, vì các tế bào óc bao gồm chủ yếu là nước. Vì vậy, việc mất nước do uống nước tăng lực có thể gây mệt mỏi và kém tập trung.
Theo Tiến sĩ Tummala, nước tăng lực có thể dẫn đến chứng mất ngủ kéo dài do chứa caffeine. Caffeine giúp cơ thể tỉnh táo bằng cách tăng nồng độ histamine và glutamate, chất dẫn truyền thần kinh làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ.
Tiến sĩ Tummala cho biết, ngừng tiêu thụ nước tăng lực có thể dẫn đến hiện tượng cai caffeine, thường gây đau đầu. Khi ngừng sử dụng caffeine, các mạch máu mở rộng, làm tăng lưu lượng máu, dẫn đến tăng áp lực lên óc và gây đau đầu.
4. Lo lắng
Nước tăng lực có thể làm tăng mức catecholamine, chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến phản ứng căng thẳng của cơ thể. Sự gia tăng biến đổi của các hóa chất này làm tăng nhịp tim và lưu lượng máu, gây ra phản ứng “chiến hoặc chạy” ở một số người, dẫn đến lo lắng.
5. Động kinh
Sự lo ngại về mối liên quan giữa nước tăng lực và các cơn động kinh đang ngày càng gia tăng. Caffeine trong nước tăng lực kích thích bài tiết glutamate và dopamine, các chất dẫn truyền thần kinh kích thích và làm giảm khả năng đáp ứng với GABA, một chất dẫn truyền thần kinh ngăn cản trong hệ thần kinh trung ương có tác dụng làm giảm ngưỡng co giật. Các cơn co giật dừng lại khi người bệnh ngừng uống nước tăng lực.