TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[Mây tím]

Trồng cây theo nhóm Trồng cây theo nhóm (companion planting) mang đến rất nhiều ích lợi, đặc biệt là khi trồng rau hay khi thiết kế vườn theo kiểu cottage. Trồng cây theo nhóm giúp tiết kiệm diện tích, tiết kiệm nước, phân bón, hạn chế sâu bệnh nhưng vẫn cho năng suất và hiệu quả cao. Việc trồng cây theo nhóm đã được thực hiện rất lâu từ thời cổ đại. Ngoại trừ cây ăn trái, hầu hết các cây trồng khác đều có thể trồng theo nhóm. Trải qua thời gian, những người làm vườn kinh nghiệm đã tìm ra các giống cây phù hợp có thể trồng gần nhau để cho năng suất cao. Mối quan hệ giữa cây cối cũng giống như mối quan hệ giữa loài người với nhau. Có những nhóm khi ở gần nhau thì tương trợ, giúp đỡ lẫn nhau. Nhưng cũng có những nhóm khi ở gần thì cạnh tranh, lấn át lẫn nhau. Với những khu vườn có diện tích nhỏ, companion planting vô cùng hữu ích cho người làm vườn. Việc trồng xen kẽ các loại cây hoa, rau trái có chung nhu cầu về dinh dưỡng, nước tưới, ánh sáng, giúp giảm công chăm bón. Cách làm vườn này cũng hạn chế được nhiều loài sâu bệnh. Mùi hương của nhiều loài hoa, thảo dược có thể khiến sâu bọ tránh xa. Màu sắc của các loài hoa khi được trồng xen kẽ với rau trái cũng giúp thu hút ong và côn trùng có ích đến thụ phấn, diệt trứng sâu. Mặc dù chưa được khoa học chứng minh, nhưng những người làm vườn kinh nghiệm vẫn khẳng định rằng nhiều giống cây khi được trồng xen kẽ theo nhóm cho hương vị thơm ngon, năng suất cao hơn khi trồng riêng lẻ. Phương thức trồng cây theo nhóm cổ xưa là cách trồng cây 3 chị em gái “Three sister planting” của người thổ dân da đỏ. Bao gồm 3 giống cây là ngô, đậu và bí ngô. Cây ngô lớn lên sẽ làm cọc cho đậu leo cao. Rễ cây đậu sản sinh ra chất đạm- nitrogen giúp làm màu cho đất, bí ngô bò lan dưới mặt đất giúp che phủ, giữ ẩm đất, ngăn cỏ dại. Rau thì là, rau húng trồng xen kẽ với cà chua giúp ngừa sâu cà chua gây hại. Hoa vạn thọ trồng xen kẽ với các loại rau giúp đuổi sâu bọ, ngừa hươu nai ăn lá cây. Cà rốt, thì là, rau mùi tây parsley thu hút các loài côn trùng có lợi như bọ ngựa, ladybug và nhện. Các nhóm cây khác có thể trồng xen kẽ như: Củ cải đỏ cùng cải bắp, cà rốt, ngô, cần tây, dưa leo, cà tím, đậu Hòa Lan, khoai tây, dâu tây. Cà rốt cùng xà lách, ớt chuông, tỏi, hẹ. Ngô cùng đậu, các loại dưa (dưa hấu, dưa lưới...), rau mùi tây, khoai tây, bí ngô, bí ngòi. Thiên Hương (theo: baotreonline.com)