TRUNG HỌC DUY TÂN - PHAN RANG

[henry chang]

Những tập quán ăn uống khắp nơi trên thế giới

Tới thăm những quốc gia khác nhau, bạn sẽ được trải nghiệm sự khác biệt trong các nền văn hóa, đặc biệt là trong những bữa ăn. Mỗi quốc gia có những nguyên tắc độc đáo riêng trong việc thưởng thức các món ăn để giúp mang lại nhiều điều may mắn.

                          Trung Quốc

Người Trung Quốc tin rằng sợi mỳ dài tượng trưng cho cuộc sống trường thọ. Vậy nên nếu bạn may mắn được ăn một tô mì sợi dài, đừng cắt nhỏ chúng, nếu không chính là bạn đang cắt ngắn đi cuộc đời mình. Trong bữa ăn, bạn cũng không nên dùng đũa chỉ vào những người khác.

                         
                                       Mỳ dài cũng nên cố ăn

Một truyền thống thú vị khác là không nên lật mặt cá vì nó sẽ mang lại vận rủi. Đây là tín ngưỡng của các ngư dân Trung Quốc vì họ sợ rằng thuyền của mình sẽ lật trong những lần đi biển sau nếu lật cá. Bạn nên gỡ thịt từ phần dưới cá ra và ăn.

                           Nhật Bản

Khi ăn ở Nhật Bản, không bao giờ được dùng đũa để chuyền thức ăn giữa hai người. Tại Nhật, có một truyền thống trong tang lễ là dùng đũa để gắp chuyền xương của người đã khuất sau khi hỏa táng. Vậy nên, việc gắp nối đũa vô tình mô phỏng lại hoạt động trên và bị cho là không tôn trọng truyền thống Nhật cũng như đem lại vận rủi.

                       
                                      Không nên dựng đũa trong bát

Đôi đũa cũng có một khía cạnh nữa trong văn hóa mai táng của người Nhật. Khi đôi đũa được cắm thẳng vào bát cơm, đó như một lời mời với người đã khuất. Đũa cũng đóng vai trò như việc thắp nhang cho người chết. Bạn không nên cắm đũa dọc như vậy trong nhà hàng vì nó sẽ mang đến lời nguyền rủa cho chủ quán. Trung Quốc và Hàn Quốc cũng có truyền thống tương tự.

                           Anh

                       

Theo nguyên tắc ăn uống chuẩn mực, bạn nên nghiêng bát súp ra phía ngoài khi đang ăn. Thìa ăn súp cũng phải hướng ra phía ngoài trước khi đưa lên miệng. Mỹ cũng áp dụng quy tắc tương tự trong những bữa tiệc trang trọng.

                          Hàn Quốc

Bạn không nên bắt đầu thưởng thức bữa ăn trước khi người lớn tuổi nhất hoặc có chức vị cao nhất trong bàn tiệc bắt đầu.

                            Chi-lê

                       
                                  Nên ăn Pizza bằng dao và dĩa

Nếu bạn có ý định du lịch tới Nam Mỹ, nên nhớ rằng người Chi-lê không bao giờ dùng tay khi ăn. Pizza, khoai tây chiên và bánh sandwich đều là những món được ăn bằng dao, thìa và dĩa.

                            Mỹ

                         
                                    Tổng thống Mỹ cũng dùng tay ăn món gà rán

Tại Beech Grove, bang Indiana, Mỹ, ăn dưa hấu tại những công viên công cộng là bất hợp pháp. Đạo luật này được đặt ra do các thùng rác luôn bị quá tải và mất rất nhiều diện tích bởi vỏ dưa hấu.

Ở Gainesvilla thuộc bang Georgia, bạn bắt buộc phải dùng tay ăn gà rán nếu không sẽ phạm luât. Vào năm 2009, một người phụ nữ đã bị bắt khi dùng dĩa để ăn gà vào sinh nhật lần thứ 91 của mình. May mắn thay thật ra đó chỉ là trò đùa của một người bạn bà, nhưng luật lệ này là có thật.

                            Ý

                           
                                     Cẩn thận khi đầu bếp nổi giận

Khi dùng bữa tại Ý, bạn không nên hỏi xin thêm pho mát mà nên đợi đầu bếp mang pho mát tới cho bạn. Xin pho mát như một lời thách thức năng lực của người đầu bếp tại nhà hàng.

                            Tanzania

Trong khi đến trước bữa ăn là một biểu hiện lịch thiệp tại Mỹ, thì ngược lại, bạn nên đến muộn từ 15-20 phút nếu bạn là khách trong một bữa ăn tại Tanzania. Đó là sự tôn trọng chủ nhà.

                            Nga

Nếu đã uống hết một chai vodka, bạn nên đặt nó ở trên mặt đất. Người Nga tin rằng đặt chai rượu đã hết trên bàn sẽ mang lại điều không may. Thêm vào đó, bạn không bao giờ được liếm dao, dĩa hay bất cứ dụng cụ ăn uống nào khi chúng dính thức ăn vì đó là biểu hiện thô lỗ và hoang dã.

Food & Wine Magazine

[SNOW WHITE]

THANKS

:clap:  :clap:  :clap:  :clap:  :clap: